作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
在我國(guó)東部地區(qū)鮮食葡萄中種植面積很大，在葡萄成熟季如何存儲(chǔ)這就成了果農(nóng)們的難題。大部分果農(nóng)都會(huì)選擇使用葡萄冷庫(kù)工程來(lái)進(jìn)行保鮮貯藏，本章小編就給大家介紹一下葡萄冷庫(kù)工程，葡萄保鮮冷庫(kù)的貯藏方式，希望對(duì)您有所幫助。
一、微型冷庫(kù):
1.使用這種冷庫(kù)貯藏規(guī)模小，每庫(kù)可貯藏葡萄10~15噸，適合農(nóng)戶自產(chǎn)自貯，是一種有利于提高果品質(zhì)量和貯藏質(zhì)量的貯藏形式。
2.投資小，每貯藏1kg葡萄庫(kù)房和設(shè)備投資只需1.6~2.0元，一般農(nóng)戶可以承受。
3.收效快，據(jù)北寧市1995年建庫(kù)情況看，當(dāng)年建庫(kù)貯一茬葡萄春節(jié)前后銷售，每千克凈增值2~4元，即在不到一個(gè)年周期內(nèi)可收回建庫(kù)成本，并略有盈余。因此北寧市1996年的建庫(kù)量比1995年增加了5~7倍。
二、復(fù)合型節(jié)能庫(kù):這是一種中小型冷庫(kù)，庫(kù)容量一般為200~500萬(wàn)噸不等，它與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下主要在銷地建設(shè)的商業(yè)果蔬冷庫(kù)的區(qū)別是:
1.充分利用自然冷源，機(jī)械制冷與利用外界冷源相結(jié)合。
2.采用聚氨酯整體發(fā)泡保溫，保溫性能好，節(jié)省能源。
3.建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于在農(nóng)村施工，建筑費(fèi)用低。
三、氣調(diào)冷庫(kù):近20年來(lái)，氣體貯藏在果蔬等農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮上的發(fā)展，可以說是一場(chǎng)革命。氣體貯藏有兩種形式:一是修建氣密性強(qiáng)的氣體冷庫(kù)，庫(kù)內(nèi)除具有制冷設(shè)備，還要有制氣、調(diào)氣設(shè)備。這種冷庫(kù)建庫(kù)要求嚴(yán)格，建庫(kù)成本高，維護(hù)開支大，在我國(guó)發(fā)展較慢;二是材料氣調(diào)。目前多數(shù)專家認(rèn)為，我國(guó)在相當(dāng)一段長(zhǎng)的歷史階段不宜大量發(fā)展氣調(diào)冷庫(kù)，而應(yīng)走“以節(jié)能型冷庫(kù)為基礎(chǔ)，以材料氣調(diào)為主的氣體保鮮道路”。即通過應(yīng)用氣調(diào)保鮮膜，實(shí)現(xiàn)氣體貯藏。目前，葡萄上的氣體保鮮已開始走上應(yīng)用階段。
以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的葡萄冷庫(kù)工程 葡萄冷庫(kù)保鮮貯藏方式，大家了解了嗎？希望以上內(nèi)容內(nèi)容可以幫助到大家！聚鑫制冷冷庫(kù)工程一體化集成服務(wù)商，專注制冷行業(yè)十余年，秉承以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以發(fā)展求壯大！有著豐富的冷庫(kù)工程建造設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，想要做冷庫(kù)的朋友們歡迎來(lái)電咨詢！
